最近、アイスコーヒーを作る機会が増えました。前からコーヒーは好きだったんですが、暑くなってくるとホットコーヒー飲むのがしんどくなってしまいました。氷をたくさん用意しておくことと、いつもよりコーヒー豆の量を増やすことに気を付けたら、アイスコーヒーを飲むと気分がすっきりします。

うちでは毎朝コーヒーを飲みます。アイスの場合はコーヒー豆の量をホットのときよりも1.5~2倍くらいに増やすことになるので、手動のコーヒーミルではすこし手間がかかりますががんばってゴリゴリと挽いています。しばらく前からブラックで飲むことに抵抗がなくなり、ミルクとか入れなくなりました。

節約になるし、ムダなカロリーをとらなくていいし、ブラックでいただくのもいいですね。なにより、コーヒーの味わいがよくわかるようになりました。とくに柑橘系のフルーツっぽい味わいのコーヒーなら、ミルクを入れないほうがおいしいと感じています。