今日は天気がいいので気分もいいです。私の朝ごはんはトースト二枚、ヨーグルト、エスプレッソマシーンで入れたエスプレッソコーヒー、それにデザートはみかんです。

朝は時間がないので手早く作れて、手早く食べられるものがいいのでこのような簡単な食事になりがちです。私も一時期健康のことを真剣に考えて朝から野菜をたくさん食べる朝食のメニューに切り替えたことはあったのですが、朝からそのような食事を作るのが面倒なのと、食欲のなさからそのような試みは一週間もたたずに自然消滅してしまいました。

世間では私のような朝食のメニューは手抜きの部類に入るかもしれませんが、私にはこのような軽めの朝食が私の体にも合っていますし、何より調理時間が短くてすむのでこれからも続くと思います。

その代わりという訳ではありませんが、私の昼飯は社員食堂でしっかりとこってりしたものを食べます。